Salgadao de frango 😍🤤
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✅ Ingredientes:
📌1 ovo
📌 1/4 de xícara de óleo
📌 1 xícara de água ou leite
📌 3 colheres de açúcar
📌 1/2 colher de sal
📌 5 gramas de fermento biológico seco (meio pacotinho)
📌 3 e 1/2 xícara de farinha de trigo (aproximadamente)
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✅ Preparo:
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Junte tudo numa bacia, exceto a farinha que deverá ser colocada aos poucos até dar o ponto de sovar 💪🏻
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Eu amassei na panificadora elétrica, mas pode ser sovado na planetária também.
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Sovar bem - crescer - modelar - crescer de novo - pincelar ovo (se quiser) - assar em forno brando (200 graus) até dourar. Esse é o processo 😊
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